製塩事業
国内屈指のキレイさを誇る沖縄の海々。中でも宮古島の海は、その海中の透明度の高さから「宮古ブルー」と呼ばれるほどの美しさです。さらに、島の地層である琉球石灰岩を通り自然の恵みが増した海水で作られるのが「宮古島の雪塩」。ほかの塩に比べて鋭いしょっぱみがなく、甘味・コクが感じられるため、食材の味わいが際立ち様々な料理にお使いいただけます。
わたしたちは郷土の魅力を世界へ発信し、
世界中が沖縄・宮古島、そして雪塩を好きになる。
そんな無限の可能性を信じて挑戦しつづけます。
国内屈指のキレイさを誇る沖縄の海々。中でも宮古島の海は、その海中の透明度の高さから「宮古ブルー」と呼ばれるほどの美しさです。さらに、島の地層である琉球石灰岩を通り自然の恵みが増した海水で作られるのが「宮古島の雪塩」。ほかの塩に比べて鋭いしょっぱみがなく、甘味・コクが感じられるため、食材の味わいが際立ち様々な料理にお使いいただけます。
沖縄だけでなく国内全般と世界中の塩を取りあつかう日本最大級の塩専門店「塩屋(まーすやー)」。店頭には750種類以上の塩が並び、ご購入前に全種類のテイスティングが可能です。塩のプロ「ソルトソムリエ」が皆さまの塩選びをサポート。さまざまな料理に合う塩をお求めいただけます。
宮古島をもっと元気にしよう、もっと豊かにしようと願う生産者たちの熱い想いが集まっている島の駅みやこ。キャッチフレーズは「わくわく宮古宝島!」。宮古島の文化と魅力を「おいしい」を通じてお届けします。
お客様の健康的な生活をささえるため、安心安全を追求し、便利で快適なサービスを提供するというミッションのもと、安全でおいしいお水(パイウォーター)の量り売り、ディスペンサーレンタルを宮古島・石垣島にて行っています。
宮古島の雪塩を業務用、卸販売用等として販売致しております。
また、小袋充填機を活用してご希望の粉末素材を小袋へ充填する OEM 事業も行っております。
沖縄の方言で塩のことを「まーす」と言います。
私たちは海の恵みがそのまま詰まった雪のような塩「宮古島の雪塩」をはじめ、
オリジナルシーズニングの「雪塩かける」を製造・販売。
生活に欠かせない塩だからこそ、毎日楽しく健康的に使っていただきたい。
その思いを胸に「まーす」の魅力を追及し続け、
世界中の方に喜んでいただけるよう塩作りに励みます。
宮古島の海は常に高い透明度を保っており沖縄県内でも有数の美しさを誇ります。「宮古島の雪塩」はその美しい海の恵みをそのままお客様のお手元にお届けするものです。